Isla Margarita - Comidas y Bebidas
Al ser Margarita una isla, el pescado y el marisco son abundantes, frescos y muy asequibles.
Comidas típicas
El pescado y el marisco se ofrecen en todas partes, literalmente. Puede comprar pescado fresco directamente de los pescadores y cocinarlo usted mismo, puede conseguir pescado y marisco en la playa, en la calle de los vendedores y en restaurantes de cualquier tamaño o estilo.
Existe una gran variedad de platos de pescados, pero el más popular es el pescado frito o ceviches.
La mayoría de los platos se acompañan con arroz, frijoles, plátanos fritos, papas fritas, ensalada de repollo o ensalada verde.
Los platos populares incluyen el «chicharrón de pescado», ceviche, patacones y empanadas.
Bebidas
Los batidos son los favoritos. En Venezuela, los jugos recién exprimidos, como el de naranja y mandarina, se llaman «jugos», otras frutas que se mezclan con agua y hielo se llaman «batidos», y los batidos en leche se conocen como «merengadas».
Puedes conseguirlos en todas partes y de una amplia variedad de frutas y combinaciones. Puede disfrutar de jugos en fruterías, areperas, luncherías y restaurantes de cinco estrellas, en cualquier lugar donde haya una licuadora y un enchufe, básicamente.
Son deliciosos y muy refrescantes.
Los lugareños beben mucha cerveza, pero al ser una isla tropical, los cócteles y el ron también son muy populares. Los cócteles se sirven principalmente en restaurantes y bares en las playas o lugares de vida nocturna.
Comprar Alimentos
La situación económica de Venezuela es mala con la hiperinflación. Sin embargo, la situación respecto a hace algunos años ha mejorado y los supermercados vacíos son cosa del pasado. Contrariamente a la creencia común entre los extranjeros, los supermercados están llenos de una amplia variedad de productos de buena calidad y a precios competitivos en comparación con otros países.
Entonces, comprar alimentos de vegetales frescos, productos lácteos, carnes, productos locales e importados, no es un problema. Encontrará todo lo que desee para cocinar estilo sencillo o gourmet.
Estos videos del vlogger Luis Brainer dan una representación realista de la situación en la Isla de Margarita:
Visita al supermercado el 29 junio 2021
Visita al supermercado el 18 octubre 2020
Restaurantes
Si bien la cantidad de restaurantes ha disminuido por la falta de turistas, todavía hay mucha oferta y una gran variedad de ofertas y en los últimos años se han abierto muchos lugares nuevos, especialmente en las zonas más pobladas como Pampatar.
Desde pequeños restaurantes que ofrecen comida local hasta cocina gourmet de lujo, pizza, sushi, comida china… Lo encontrará de todo.
Pide recomendaciones a los lugareños o consulta Internet.
